近日媒體輿論又是一片沸沸揚(yáng)揚(yáng)，令人談之色變的“地溝油”又重出江湖，200余家企業(yè)受影響，其中不乏味全、臺(tái)糖、85度C等知名品牌，再次引發(fā)人們對(duì)食品安全問(wèn)題的恐慌。雖然此次事件爆發(fā)源在對(duì)岸的臺(tái)灣，但有媒體報(bào)道，不少涉事產(chǎn)品已流入中國(guó)內(nèi)地網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)，境內(nèi)消費(fèi)者也不免中招。食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生，不僅讓普通消費(fèi)者人心惶惶，也讓食品監(jiān)管部門(mén)公信力頗失。不過(guò)，上個(gè)月由貴州省牽頭，9省市與京東共同參與打造的國(guó)內(nèi)首個(gè)食品安全云平臺(tái)，利用云計(jì)算大數(shù)據(jù)技術(shù)共同為消費(fèi)者構(gòu)筑食品安全的網(wǎng)絡(luò)，似乎起到意想不到的效果。

　　“食品安全云平臺(tái)”，是以跨地區(qū)、跨部門(mén)的海量食品安全與營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù)、輿情信息為基礎(chǔ)， 面向社會(huì)及時(shí)、公開(kāi)、權(quán)威發(fā)布食品安全檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)分析數(shù)據(jù)。京東將提供基礎(chǔ)云服務(wù)資源及大數(shù)據(jù)技術(shù)支持，“食品安全云”平臺(tái)上的9省區(qū)市權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)將入駐京東服務(wù)市場(chǎng)的質(zhì)檢頻道，為京東平臺(tái)及拍拍網(wǎng)商家提供食品質(zhì)量檢測(cè)與認(rèn)證技術(shù)服務(wù)。

　　對(duì)于食品安全云概念，專(zhuān)做國(guó)內(nèi)企業(yè)云存儲(chǔ)管理平臺(tái)的上海夠快網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（簡(jiǎn)稱夠快科技）CEO 蔣爍淼認(rèn)為，“云計(jì)算概念以及基于此的公有云服務(wù)，已經(jīng)逐漸應(yīng)用到市場(chǎng)的各個(gè)角落，并充分發(fā)揮其獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。食品安全云，其實(shí)質(zhì)就是以公有云服務(wù)（包含云存儲(chǔ)、云計(jì)算服務(wù)）為依托，為保障產(chǎn)品質(zhì)量安全提供的解決方案。當(dāng)然，不僅消費(fèi)者領(lǐng)域需要基于公有云的服務(wù)提供食品安全保障，對(duì)于企業(yè)級(jí)用戶來(lái)講同樣存在文件數(shù)據(jù)安全保障的需求，對(duì)此公有云服務(wù)同樣可以貢獻(xiàn)出堅(jiān)實(shí)、有效的安全保障解決方案。”

　　據(jù)了解，夠快科技是國(guó)內(nèi)較早提供基于云計(jì)算、企業(yè)級(jí)云存儲(chǔ)管理平臺(tái)的服務(wù)商之一，公司位于上海，夠快云庫(kù)是這家公司主推的產(chǎn)品。夠快科技CEO蔣爍淼介紹說(shuō)，為保障企業(yè)用戶的數(shù)據(jù)安全問(wèn)題，夠快主要提供了三層面的解決方案：

　　首先，從夠快所依托的基礎(chǔ)云上來(lái)看，夠快將技術(shù)架構(gòu)在國(guó)內(nèi)最安全的阿里云上。阿里云將從業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的合規(guī)項(xiàng)目、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)以及一流的服務(wù)層面為用戶提供絕對(duì)安全的數(shù)據(jù)保障。

　　其次，從夠快層面講，夠快文件存儲(chǔ)過(guò)程中使用256位SSL加密技術(shù)，與目前網(wǎng)銀所使用同一級(jí)別的加密措施，能有效保障文件在傳輸過(guò)程中不被竊取。所有的在線存儲(chǔ)文檔都擁有3份以上的鏡像備份，確保文件數(shù)據(jù)永不丟失。不止于此，夠快不同于簡(jiǎn)單地提供公有云存儲(chǔ)服務(wù)，而是推出國(guó)內(nèi)獨(dú)有的混合云服務(wù)，一方面可方便用戶自行選擇私有云或公有云存儲(chǔ)模式，在享有文件數(shù)據(jù)安全存儲(chǔ)的同時(shí)，還可享有文件索引、信息及時(shí)提醒、文件搜索等一系列數(shù)據(jù)計(jì)算服務(wù)，這是其他公有云存儲(chǔ)服務(wù)商所無(wú)法媲美的。

　　第三，從夠快客戶端上，夠快同樣提供安全技術(shù)保障。企業(yè)用戶可以通過(guò)電腦、手機(jī)或者平板等設(shè)備登陸夠快客戶端，訪問(wèn)或下載存儲(chǔ)在云端的數(shù)據(jù)文件。當(dāng)其中一個(gè)設(shè)備出現(xiàn)損壞或者遺失而擔(dān)心數(shù)據(jù)泄漏時(shí)，企業(yè)用戶大可不必驚慌，只需從另一個(gè)設(shè)備登陸客戶端，通過(guò)客戶端對(duì)該設(shè)備號(hào)禁用，那么當(dāng)其他人打開(kāi)該設(shè)備時(shí)也無(wú)法打開(kāi)夠快云庫(kù)客戶端，更無(wú)法瀏覽或者下載存儲(chǔ)在云端的文件。

　　無(wú)論是個(gè)人消費(fèi)者層面的食品安全領(lǐng)域，還是企業(yè)級(jí)用戶的數(shù)據(jù)安全領(lǐng)域，基于云計(jì)算的公有云服務(wù)，都在提供其不可替代的安全保障解決方案。對(duì)此，我們可以看到，隨著公有云服務(wù)的日益成熟，在未來(lái)更多的領(lǐng)域里都將可以嗅到公有云服務(wù)的氣息。